雲南市立掛合小学校
 9月6日(金)に、5年生がカレーライスづくりに挑戦しました。耐熱ガラスでできた鍋でお米を炊きました。中のお米の様子をじっくり観察して、炊き上がりをみんなで確認しました。美味しいそうなおこげもできていて、バッチリな出来上がりでした。次に、カレーの材料を準備しました。野菜やウインナーなどを適当な大きさに切って、玉ねぎから炒めはじめ、他の材料も入れて煮込んでいきました。最後にルーを加えて、カレーの出来上がりでした。片付けも、準備や調理をしながら並行して行ったので、とっても手際よくきれいにできました。最後にみんなで美味しくいただきました。最高のカレーライスができました。9月下旬のサンレイクでの宿泊研修では、野外炊飯も予定しているので、この経験がバッチリ生かされると思います。