6月9日（金）に5年生が調理実習に挑戦しました。5年生から家庭科の学習が始まりました。自分たちの日常生活をよりよくするために、衣食住について様々な視点を持って学習していきます。今回は野菜のおいしさと栄養をしっかり味わえる茹で野菜とドレッシング作りでした。キャベツ、ブロッコリー、ニンジンの3種類の野菜の茹で具合を竹串で確認して、ちょうどよい柔らかさを探りました。また、ドレッシングも和風やフレンチなど丁寧に調味料を調合しました。さて、いよいよ試食です。茹で具合もバッチリで野菜の歯ごたえがいい加減で残り、ドレッシングと相性もピッタリでした。また、「ニンジンは何もつけなくても甘い」と言っていて、野菜本来のおいしさを実感していました。片づけまで、みんなで協力してできました。