今日の献立 9月13日(金)
＜メニュー＞ 雲南☆まいもんの日
むぎごはん 牛乳
さごしの香り揚げ
梅かつおあえ
夏野菜のみそ汁
＜コメント＞
今日はさごしの香り揚げでした。「さごし」ってどんな魚だろうと調べてみると、鰆の小さいものだと知りました。どおりで鰆に似た感じがしたのか、納得がいきました。揚げられたさごしに味付けのタレがしみこみ、とてもおいしかったです。
梅かつおあえには、先週も登場した「糸うり」が入っていました。細い糸状でありながらも、しっかりと歯ごたえのあるもので、野菜の麺類を食べている感覚でした。おいしかったです。ごちそうさまでした。
むぎごはん 牛乳
さごしの香り揚げ
梅かつおあえ
夏野菜のみそ汁
＜コメント＞
今日はさごしの香り揚げでした。「さごし」ってどんな魚だろうと調べてみると、鰆の小さいものだと知りました。どおりで鰆に似た感じがしたのか、納得がいきました。揚げられたさごしに味付けのタレがしみこみ、とてもおいしかったです。
梅かつおあえには、先週も登場した「糸うり」が入っていました。細い糸状でありながらも、しっかりと歯ごたえのあるもので、野菜の麺類を食べている感覚でした。おいしかったです。ごちそうさまでした。
