今日の給食

今日の献立 10月24日(木)

<メニュー> 雲南☆まいもんの日
 まいたけごはん 牛乳
 さばの塩こうじ焼き
 まめなサラダ
 ほっこり秋野菜みそ汁
<コメント>
 まいたけの炊き込みごはんは、舞茸とごぼうの香りが競い合う中で、主役である舞茸のじゃまにならないように、ひっそりと鶏肉がそれとなくアピールしてくるような炊き込みご飯でした。我が家の炊き込みご飯は、油揚げに少し値段は張りますが「〇〇揚げ」(四国にある県庁所在地名の入った油揚げ)を使うことが多く、それを使うことで、ご飯にも甘みがぐんと出てくるようになります。なかなか給食ではお目にかかれないと思いますが、もし各ご家庭で興味をもたれたら一度試してみてください。
 今日の給食もおおいしかったです。ごちそうさまでした。

今日の給食