今日の給食

今日の献立 10月28日(月)

<メニュー>
 むぎごはん 牛乳
 さばの味噌煮
 ごまあえ
 さつまいもの豆乳みそ汁
<コメント>
 久しぶりの給食での「さばの味噌煮」の登場でした。鯖はよく登場するのですが、味噌煮は久しぶりで、甘い味噌だれに包まれた柔らかな鯖の身をじっくりと味わいました。鯖の料理の中では味噌煮が一番の好みで、給食に登場する味噌煮は、いつもながら特別感を感じます。とてもおいしかったです。
 ごまあえは、ほうれん草や茹でられたキャベツのしなり感にごまがからみ、ごまの風味も味わいながらいただきました。ごちそうさまでした。

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