今日の献立 11月22日(金)
<メニュー>
むぎごはん 牛乳
ハンバーグのおろしソースかけ
大根ののりマヨあえ
豚汁
<コメント>
大根ののりマヨあえは、大根とマヨネーズの相性がよく、昔、家で手巻きずしの具の一つとして、大根にシーチキンをマヨネーズと混ぜ合わせたものを手巻き寿司にした時を思い出していました。今回は手巻きとしての海苔ではなく、刻まれた海苔も一緒に混ぜ合わされたものでしたが、海苔の風味もしっかりと伝わってきておいしかったです。ごちそうさまでした。
むぎごはん 牛乳
ハンバーグのおろしソースかけ
大根ののりマヨあえ
豚汁
<コメント>
大根ののりマヨあえは、大根とマヨネーズの相性がよく、昔、家で手巻きずしの具の一つとして、大根にシーチキンをマヨネーズと混ぜ合わせたものを手巻き寿司にした時を思い出していました。今回は手巻きとしての海苔ではなく、刻まれた海苔も一緒に混ぜ合わされたものでしたが、海苔の風味もしっかりと伝わってきておいしかったです。ごちそうさまでした。