今日の献立 3月4日(火)
＜メニュー＞
むぎごはん 牛乳
信田煮
大根のゆかり和え
ごまキムチ汁
＜コメント＞
信田煮は、具から出てくる肉汁や味付けが油あげにしっかりとしみ込まれてていて、噛むと油あげからそのおいしさがにじみ出てきました。ごまキムチ汁も、入っているごまによって、汁の後味として感じるピリ辛感にまろやかさが調和されているようでした。
大根のゆかり和えは、ゆかり（しそ）の酸味を感じるメニューで、おいしかたです。ごちそうさまでした。
むぎごはん 牛乳
信田煮
大根のゆかり和え
ごまキムチ汁
＜コメント＞
信田煮は、具から出てくる肉汁や味付けが油あげにしっかりとしみ込まれてていて、噛むと油あげからそのおいしさがにじみ出てきました。ごまキムチ汁も、入っているごまによって、汁の後味として感じるピリ辛感にまろやかさが調和されているようでした。
大根のゆかり和えは、ゆかり（しそ）の酸味を感じるメニューで、おいしかたです。ごちそうさまでした。
