今日のメニューは、
・さわらのオニオンソース焼き
・ひじきのマリネ
・冬野菜のコンソメスープ

「さわらのオニオンソース焼き」は、マヨネーズと玉ねぎのコクのあるソースで淡白な「さわら」が深みのある味に変身しました(^^)/　ほのかにしょうがとニンニクの香りも感じてよかったです！
甘酸っぱい絶妙な味付けの「ひじきのマリネ」でした。たっぷりのひじきに小さくカットされたチーズがアクセントになっていておいしかったです(*^^)v
白菜、かぶ、にんじんなどの野菜に鶏肉が入った「冬野菜のコンソメスープ」。ごぼう、小松菜の歯ごたえもよかったです(^^♪

ごちそうさまでした(*^^*)
 

１年生と２年生が海潮こども園に伺って、2人の年少さんといっしょに「とんどさん」を経験しました。
最初に園の先生から「とんどさん」についてのお話を聞きました。
その後、１年生、２年生の代表の人が火をつけ、それぞれがおうちから持ってきたしめ縄飾りや書初めなどをいっしょに燃やしました。
途中「バ～ン！」と竹が鳴る大きな音が鳴り響いて、みんなで顔を見合わせてビックリ((+_+))

火が熾火になった頃にお待ちかねのお餅を焼き、みんなで砂糖醤油のタレをつけて食べました。みんなで食べるお餅はとてもおいしかったです(^^)

この日は日中も寒く、途中で雪もチラホラと降ってきましたが「とんどさん」をしっかりと経験できた一日となりました。

今日のメニューは、
・豚肉のスタミナ炒め
・ゆかり和え
・根菜汁

「豚肉のスタミナ炒め」は、豚肉に玉ねぎとピーマンがいっしょに炒めてありました。ごま油に味噌、にんにく、しょうがの味付けがよかったです。ごはんが進みました(*^^)v
シソが入っていて、さっぱりと食べることができた「ゆかり和え」。切干大根、キャベツの歯ごたえがよかったです。ちくわもアクセントになっていました(^_-)-☆
ごぼう、大根、さつまいも、こんにゃく、ねぎ、にんじんという根菜がたっぷりの「根菜汁」でした。食べ応えがありました(^^)/

ごちそうさまでした(*^^*)

今日のメニューは、
・いわしの竜田揚げ
・柚子のドレッシングサラダ
・みそおでん

片栗粉でフワっと揚げてあった「いわしの竜田揚げ」。ほのかに生姜が効いていて食べやすかったです(^^♪
「柚子のドレッシングサラダ」は、歯ごたえの良いキャベツ、にんじんにコーン、ほうれん草がチキンのささみで和えてありました。柚子の香りがするドレッシングでさっぱり食べられました(^_-)-☆
鶏肉、さつま揚げ、里芋、大根、こんにゃく、にんじんと具だくさんの「みそおでん」。コクが合っておいしくいただきました(*^^)v

ごちそうさまでした(*^^*)