「Happy Lunch Time」の冬至献立は先週いただきましたが、今日が本当の冬至です。お昼の時間が一年で最も短い日、つまり夜が一番長～い日ということです。ちなみに雲南市の今日の日の出は7:09、日の入りは16:55ということで、昼の時間が約9時間46分、逆に夜が約14時間14分です。ゆず湯にでもつかってのんびりしましょう。
　3年生の公民は「パン屋の経営者になろう」という授業でした。私の友達に脱サラしてコンビニを経営している同級生がいますが、なかなか大変らしいですよ。私はしょっちゅう買い物をして売り上げに貢献しています。パンをあまり食べない私には無理だな････

給食も最終週です。今学期もたくさん美味しいものをいただきました。納豆和えはなかなかの人気です。何でも明日は「スラッピージョー」という聞きなれないというか聞いたことのないメニューです。パンにはさんで食べるみたいですが、楽しみですね。最終日はポークカレーにチキンカツです。

今週のHP、何か食べ物ばかり登場している気がします。確かにそうなんですが････　「さばの味噌煮」は給食の献立でなく、1年生の調理実習です。とても美味しそうにできていますね。これでご飯があれば、まさに「さばの味噌煮定食」です。調理のコツやみそは家庭科の先生のご指導に任せるとして、私は社会科の教員なので「雲南（木次）の焼き鯖」についてお話します。とはいっても、誰も知っていると思うので････。焼き鯖もおいしいですね。