秋の味覚「きのこ」。きのこ狩りに興味がありますが、素人だとちょっと怖いですね。時々毒きのこのことがニュースになっているので。秋になると隣のおじさんから「落葉きのこ」をよくお裾分けしてもらい、みそ汁にして食べました。北海道にいた頃の思い出です。なめこみたいなきのこで大根おろしを入れるのがミソです。今日のハンバーグのきのこソース、おいしかったです。