学校保健委員会があり、委員さんと希望の保護者が集まりました。今回のテーマは「食育」で、中央学校給食センターの栄養教諭に講師をお願いしました。掛合中での勤務歴もあります。前半はセンターの規模や調理の様子をスライドや動画で見ました。そしてバランスのとれた食事についてのお話。