今日の献立 7月13日(水)
＜メニュー＞
むぎごはん、牛乳
アジの香味フライ
切り干し大根のナムル
マーボーなす
＜コメント＞
マーボー茄子は、夏野菜の代表でもある茄子のおいしさを堪能できた一品でした。茄子は、焼き茄子やカレーの具（夏野菜カレー）としてもおいしいし、一番好きなのは、茄子の漬物です。塩もみした茄子にしょうが醤油で食べるとご飯が止まらなくなります。今日は、茄子とたけのことの対照的な食感がとてもよく、おいしくいただきました。
ナムルは、よく、ほうれん草と人参ともやしが多かったりするのですが、今日はもやしの代わりに切り干し大根でした。それにわかめも入り、違った味わいのナムルでおいしかったです。ごちそうさまでした。
むぎごはん、牛乳
アジの香味フライ
切り干し大根のナムル
マーボーなす
＜コメント＞
マーボー茄子は、夏野菜の代表でもある茄子のおいしさを堪能できた一品でした。茄子は、焼き茄子やカレーの具（夏野菜カレー）としてもおいしいし、一番好きなのは、茄子の漬物です。塩もみした茄子にしょうが醤油で食べるとご飯が止まらなくなります。今日は、茄子とたけのことの対照的な食感がとてもよく、おいしくいただきました。
ナムルは、よく、ほうれん草と人参ともやしが多かったりするのですが、今日はもやしの代わりに切り干し大根でした。それにわかめも入り、違った味わいのナムルでおいしかったです。ごちそうさまでした。
