今日の献立 9月1日(金)
<メニュー> 「防災の日」献立
むぎごはん、牛乳
照り焼きチキン
ほうれん草とワカメのあえ物
だんご汁
<コメント>
照り焼きチキンは、箸で簡単にほぐれるほどの柔らかさで、味はタレで焼いた鶏ももの焼き鳥のようでした。鶏肉自体もおいしかったですが、タレがおいしく、ごはんが進みました。
だんご汁は、赤だしのような味のみそ汁で、小さな厚揚げやしいたけの入ったみそ汁でした。野菜の葉が入っていて、モロヘイヤにしてはぬめり感がなく、後で献立表で確認すると大根の葉でした。大根の葉は、七草がゆの時くらいしか食べることがなく、よいものが味わえたと思いました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
むぎごはん、牛乳
照り焼きチキン
ほうれん草とワカメのあえ物
だんご汁
<コメント>
照り焼きチキンは、箸で簡単にほぐれるほどの柔らかさで、味はタレで焼いた鶏ももの焼き鳥のようでした。鶏肉自体もおいしかったですが、タレがおいしく、ごはんが進みました。
だんご汁は、赤だしのような味のみそ汁で、小さな厚揚げやしいたけの入ったみそ汁でした。野菜の葉が入っていて、モロヘイヤにしてはぬめり感がなく、後で献立表で確認すると大根の葉でした。大根の葉は、七草がゆの時くらいしか食べることがなく、よいものが味わえたと思いました。おいしくいただきました。ごちそうさまでした。