今週は【全国（雲南）学校給食週間】です。昨日から給食週間は始まりましたが、昨日海潮小は「お弁当の日」だったため給食はありませんでした。今日が「学校給食週間」の２日目です(^^)/

今日のメニューは、
・クジラ肉のケチャップ和え
・大根サラダ
・里芋シチュー

私が小学生の頃は、給食に出てくる肉といえば必ずと言っていいほど「クジラの肉」でした。しかし、1982年にIWC（国際捕鯨委員会）で商業捕鯨の禁止が決定され、日本も1988（昭和63）年に商業捕鯨を撤退してから、クジラ肉を食べることがほとんどできなくなっていました。
十分な生息数が確認されているクジラがいるにもかかわらず、保護のみをを重視する国々との歩み寄りが難しくなったことから、2019（令和元）年7月から、日本の領海と排他的経済水域で十分な生息数が確認されている大きなクジラ（ミンククジラ等）を対象とする商業捕鯨を再開しました。
そんな中で出された今日の「クジラ肉のケチャップ和え」でした。
ケチャップ味だったのでクジラ肉本来の味はちょっとわかりにくかったですが、歯ごたえのある赤身肉。子どもたちにとっては「新鮮な」、私たち昭和時代を知っている者にとっては「懐かしい」味でした(^^♪
大根の他、ほうれん草、ニンジン、チキンささみが和えてあった「大根サラダ」。マヨネーズとの相性もバッチリでした(*^^)v
豆乳、チキンスープが合わさったあっさりしたシチュールｳの「里芋のシチュー」。ねっとりとした里芋に、白菜、玉ねぎ、鶏肉、大豆など具だくさんで満足の一杯でした(^_-)-☆

ごちそうさまでした(*^^*)
 

まだまだ寒く校庭や駐車場にも雪が残っていたこの日、体育館では子どもたちがなわとびの練習をしていました。
いよいよ明後日１月２９日（木）に迫ってきた「なわとび集会（縄リンピック）」の練習です。

個人の競技種目は「前とび」「後ろとび」「あやとび（前・後ろ）」「交差とび（前・後ろ）」「二重とび（前・後ろ）」がありますが、業間に体育館から聞こえてくるにぎやかな声に誘われて行ってみると、４つの班（赤組１～３年生・赤組４～６年生・青組１～３年生・青組４～６年生）に分かれて『長なわの８の字とび』をがんばっていました。
本番に向けての練習（特訓！〈笑〉）です。

タイミング良く入れない人には、「せ～の」とか「いま！」とか声を掛け合いながら連続して跳べるような工夫もして、どっちの組も真剣にがんばっていました。
最初は怖くてうまく入れなかった子も、何回も練習することや班の仲間からの声掛けなどからだんだん跳べるようになってきたようです(^_-)-☆

まずは１分間で１００回に挑戦！　本番は３分間で何回跳べるかです！！
本番が楽しみです(^_-)-☆

今日のメニューは、
・アジの柚子みそ焼き
・青菜のかつお和え
・豚汁

柚子の香りが効いていた「アジの柚子みそ焼き」。大ぶりのアジで食べ応えがありました(^^♪
キャベツ、ほうれん草、ニンジンをかつお節で和えてある「青菜のかつお和え」。甘みのある出汁が食欲をそそりました(^_-)-☆
豚肉、豆腐、油揚げ、大根、じゃがいも、こんにゃく、白菜など具だくさんだった「豚汁」。満足の一杯でした(*^^)v

ごちそうさまでした(*^^*)