今日の給食

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4月15日(月)

【今日の献立】

牛乳
ごはん
まごわやさしいナゲット
菜の花とコーンのサラダ
きのこスープ

今日の主菜は「まごわやさしいナゲット」です。
食事に取り入れるとよいと言われている食材の頭文字をあわせた言葉です。
今日はそのすべての食材をあわせてナゲットを作りました。
ぜひ、おうちでもお試しください。

「まごわやさしい」・・・給食で使った食材
ま「まめ類」・・・大豆
ご「ごま」・・・いりごま
わ「わかめ(などの海藻類)」・・・芽ひじき
や「やさい」・・・コーン、ごぼう、
さ「さかな」・・・とびうおすり身
し「しいたけ(などのきのこ類)」・・・しいたけ
い「いも類」・・・さつまいも

とびうおのすり身の代わりにはんぺんを使用すると簡単にできます。
うすくちしょうゆと片栗粉を加えて油で揚げます。