今日の献立 4月13日(火) むぎごはん 鮭の柚庵焼き 高菜の炒め煮 キャベツのみそ汁 牛乳 ※幽庵焼きは、醤油、鮭、みりん、柚子などに漬けた魚を焼いたもので、江戸時代の茶人の北村祐庵が考案されたとの説があります。