今日も雲南☆まいもんの日でした。今日の郷土料理は、「煮ざい」でした。大根を長細く削いだ後、炒めて煮た料理です。雲南市や奥出雲では昔からよく食べられてきました。みんな美味しくいただきました。ごちそうさまでした。