5年生 伝統の「焼きサバ」を学ぶ
2025-05-09 11:57:45



5月8日(木)、5年生は総合的な学習の時間で、木次町内の鮮魚店さんに出かけ、伝統の「焼きサバ」について学びました。
店主さんが実際に、くしうちされた大きなサバを炭火で焼くのを目の前で見せてもらいながら、一人ひとりが考えてきた質問をしていきました。
5代目になる店主さんは、お客さんのために喜んでもらえるよう、毎日心を込めて焼いておられることなどを学ぶことができました。とても勉強になりました。ありがとうございました。
店主さんが実際に、くしうちされた大きなサバを炭火で焼くのを目の前で見せてもらいながら、一人ひとりが考えてきた質問をしていきました。
5代目になる店主さんは、お客さんのために喜んでもらえるよう、毎日心を込めて焼いておられることなどを学ぶことができました。とても勉強になりました。ありがとうございました。